安徽今特酸菜鱼酱料 餐饮调料 OEM/ODM 定制 贴牌代工批发 出口全球 1kg*15 袋 / 箱
🔥 核心卖点 | 餐饮品牌的风味增长引擎
✅ 川味正统:四川老坛发酵 220 天,酸香醇厚不呛喉,酸菜脆嫩无渣,复刻 “酸菜比鱼好吃” 的经典风味
✅ 全场景适配:连锁餐饮、快餐外卖、火锅店通用,3 分钟出餐,标准化操作降低后厨门槛
✅ 灵活合作:支持 OEM/ODM 定制(辣度、酸度、咸度可调)、贴牌代工、批量批发,出口全球资质齐全
✅ 品质兜底:SC10334082530380 生产许可 + 双体系认证,28 道品控流程,原料溯源可查
📋 产品核心参数
项目详情
产品名称酸菜鱼酱料(餐饮专用)
生产厂家安徽今特食品有限公司
生产许可证SC10334082530380
规格型号1 千克 / 袋 × 15 袋 / 箱(餐饮定量装)
核心用途酸菜鱼锅底、酸菜肉丝面、酸菜粉丝汤、酸菜烧鸡等多菜品适配
保质期12 个月(未开封,阴凉干燥处存放)
合作模式定制、贴牌、代工、批发、OEM/ODM、出口全球
🌶️ 原料工艺 | 匠心调制每一味
🌶️ 原料工艺 | 匠心调制每一味
严选原料,风味根基
酸菜:四川眉山立春前青芥菜,3 斤以上鲜菜入坛,老母水发酵 220 天,乳酸菌自然发酵出复合酸香
香辛料:重庆石柱红泡椒 + 四川自贡井盐 + 云南青花椒,产地直采无中间商,麻辣鲜香层次分明
辅料:非转基因大豆油、酿造酱油,零防腐剂、零人工色素,符合餐饮健康需求
标准化生产,风味零偏差
✅ 10 万级净化车间:全自动生产线精准配比,0.01 克精度称量,每批次酱料口味统一
✅ 28 道品控流程:原料检测→发酵监控→高温杀菌→成品抽检,微生物、重金属指标全达标
✅ 锁鲜工艺:低温萃取香辛料精华,真空包装锁鲜,开封后仍能保持 7 天风味稳定
🤝 合作模式 | 一站式餐饮调料解决方案
🔹 定制服务(ODM)
需求定制:根据品牌定位调整辣度(微辣 / 中辣 / 特辣)、酸度(清爽酸 / 醇厚酸)、风味(经典川味 / 复合鲜味)
配方开发:72 小时快速打样,支持复刻现有风味或研发网红新品,签署保密协议保障配方专属
应用指导:提供菜品搭配方案(如酸菜鱼火锅、酸菜肥牛、酸菜米线)及后厨操作培训
🔹 贴牌代工(OEM)
全流程代工:客户提供配方 / 样品,工厂负责原料采购、生产加工、包装生产,10 天内完成小批量试产
包装定制:支持品牌 logo、标签设计、箱体印刷定制,贴合品牌调性
灵活起订:小批量 500kg 起订,大批量订单享阶梯价,降低创业品牌合作门槛
🔹 批发 + 出口
现货供应:常规款酸菜鱼酱料现货充足,江浙沪皖 48 小时发货,全国 72 小时送达
出口资质:符合欧盟、东南亚等全球多地食品安全标准,提供完整报关资料,支持出口全球配送
📜 资质保障 | 餐饮合作放心之选
✅ 生产资质:SC10334082530380 食品生产许可证,合法合规生产
✅ 体系认证:通过 ISO22000 食品安全管理体系 + HACCP 危害分析与关键控制点体系认证
✅ 品质承诺:每批次产品附带检测报告,酸价、过氧化值、微生物等指标均符合 GB 31644-2018 标准
✅ 溯源保障:原料采购记录、生产批次档案、物流信息全程可查,责任可追溯
🌟 合作案例 | 千余家餐饮品牌的共同选择
某全国酸菜鱼连锁品牌:通过 ODM 定制低辣款酱料,300 + 门店口味统一,复购率提升 35%,半年新开店 80 余家
江浙沪快餐连锁:批量批发常规款酱料,后厨人力成本降低 20%,出餐效率提升 40%
东南亚餐饮客户:出口定制低盐款酱料,适配当地口味,年销量突破 500 吨
📞 立即合作 | 解锁餐饮风味新可能
👉 定制咨询:提供您的风味需求(辣度 / 酸度 / 包装要求),72 小时内免费打样
👉 代工询价:告知订单量及合作模式,获取工厂直供报价(无中间商溢价)
👉 批发采购:现货库存充足,1 箱起批,量大享专属折扣
安徽今特食品 —— 专业餐饮调料贴牌、代工、定制、批发服务商,以标准化酱料赋能餐饮品牌扩张,支持 OEM/ODM 全流程服务,出口全球覆盖多个国家和地区,是您省心的酸菜鱼酱料合作伙伴!